Što nas čeka u EU  ?

Pčelarsko društvo '' LIPA '' iz Pazina organiziralo je nedavno jedno interesantno predavanje koje je posjetio veliki broj pčelara iz Istarske i Primorsko-goranske županije. Već je i sama udarna tema o proizvodnji i prodaji meda u Evropskoj uniji sa predavačem iz Pčelarskog instituta u Udinama pobudila kod svih nas prisutnih poseban interes jer :

            - kako je to riješeno u Italiji ?,

            - kakva su rješenja i planovi u regiji Alpe-Adria?,

            - što čeka nas hrvatske pčelare u Evropskoj uniji?

       *  Što se tiče talijanskih pčelara osnovni podaci su ( približno ) slijedeći :

            - ima preko 50.000 registriranih pčelara,

            - od toga oko tisuću profesionalaca,

            - sveukupno preko milijun košnica,

            - zaradu pčelara čini usluga oprašivanja poljoprivrednih površina, prodaja meda, prodaja mednih pripravaka pa čak i edukacija djece

              na posebno pripravljenom pokaznim pčelinjacima,

            - neprofesionalci mogu legalno nakon prijave prodavati med na određenim javnim mjestima,

            - proizvodni prostori za punjenje , pakiranje i skladištenje su sa malo zahtjeva

              ( nešto keramičkih pločica te sudoper od inoxa sa slavinom na nožnu pedalu ),

            - otkupna cijena bagremovog meda je 3,6 €, a njegova maloprodajna cijena 6–8 € / kg,

            - pčelarima ostane 50-60 % od prodajne cijene meda,

            - za rentabilno pčelarenje dovoljno je investirati 8.000-10.000 €.

       * Što je talijanske pčelare dočekalo ulaskom u Evropsku uniju ? :

            - jaka konkurencija jeftinog uvoznog meda niske kvalitete ( direktno iz Kine, Mađarske=kineskog porijekla, Rumunjske=kineskog

              porijekla, Argentine ),

            - obavezna oznaka na teglici meda o zemlji njegovog porijekla,

            - osim domaćeg i veliko evropsko tržište ( posebno Njemačka ) za kavalitetan med,

            - potreba za edukacijom kupaca o kvalitetnim sortama meda radi veće potrošnje (godišnja potrošnja meda po čovjeku u Italiji je

              još dosta premala ),

            - zaštita brenda meda iz regije Alpe-Adria na nivou Evropske unije je u toj regiji ima puno vrsti kavlitetnih medova i mogućnost

              njihovih plasmana u Evropskoj uniji,

            - sada su već u uporabi opreme za brzo određivanje postojanja-nazočnosti antibiotika u medu i vrsti peludnih zrnaca u medu što

              daje brzi protok meda kod uvoza ( nema čekanja robe na carini radi dugih analiza ili povrata nakon već obavljenog uvoza ).

        * Što nas očekuje ulaskom Hrvatske u Evropu ? :

            - pa sve što i kolege pčelare iz Italije,

            - ali bi trebala biti oznaka uvoznog meda u prodaji,

            - ali bi trebale biti manje investicije u proizvodne prostore,

            - za kvalitetan proizvod uvijek ima mjesta uz dobru obradu, promociju i edukaciju tržišta,

            - legalan rad i prodaja naših proizvoda svih pčelara prema budućim državnim propisima koje trebamo zajedno mi pčelari sa državnim

              institucijama i verificirati ( ali usuglašene prema evropskim propisima ).

        * A što ja očekujem od svega toga ? :

            - borbu za priznavanje autohtonih i kvalitetnih sorti medova u svim našim regijama,

            - što brže uvođenje označavanja vrste, proizvođača i porijekla meda u prodaji,

            - da u mojim košnicama i dalje bude što kvalitetniji med što znači liječiti pčele u pravo vrijeme i sa lijekovima koji nisu na kemijskoj

              osnovi ( nego na bazi organskih – razgradivih materijala ),

            - jednostavno rečeno kao pčelar – proizvođač trebam imati zdrave i jake pčele u čistim i tehnološki najpodobnijim košnicama i moji

              rezultati rada i zadovoljstvo, uz dobar prinos kvalitetnog meda po košnici, sigurno neće izostati. Zadovoljstvo pčelarenja ne može

              mi uskratiti nitko pa ni toliko željena Evropa.

        * A što VI dragi kolege pčelari očekujete od toliko očekivane Evrope ?

         p.s.  Posebno se zahvaljujem Pčelarskom društvu ''LIPA '' iz Pazina na ovako interesantnom,

                masovnom i uspjelom okupljanju nas pčelara

                                                                                   Josip Juričić